Тосканска касерола от риба тон | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

Спрей за готвене без лепило
6 супени лъжици масло
1 чаша нарязани гъби кремини
½ чаша ситно нарязани червени и / или зелени сладки чушки
¼ чаша ситно нарязан лук
¼ чаша брашно универсално
2 ½ чаши мляко
4 унции сирене fontina, настърган (1 чаша)
2 супени лъжици тосканска смес от билки чесън
½ чаена лъжичка сол
½ чаена лъжичка смлян черен пипер
3 чаши варени юфка
2 5 унции консерви риба тон, изцедени
¼ чаша нарязан пресен босилек
1 домат, нарязан нарязан
½ чаша панирани трохи

инструкции

Етап 1
Загрейте фурната до 375 ° F. Намажете 2-литри au gratin или печене с готварски спрей; заделени.
Стъпка 2
Разтопете 4 супени лъжици от маслото в тенджера с 3 литра на среден огън. Добавете гъбите, чушките и лука. Гответе и разбъркайте 5 минути или докато омекне. Разбъркайте брашното и гответе за 1 минута. Разбъркайте млякото до гладкост. Гответе и разбъркайте до сгъстяване и балон.
Стъпка 3
Свалете от котлона и разбъркайте в сиренето и 1 1/2 супени лъжици от билката смес, 1/4 чаена лъжичка сол и 1/4 чаена лъжичка черен пипер. Сгънете в юфката, рибата тон и 3 супени лъжици босилек. Разстелете в приготвена чиния и подредете домати резени върху смес в един слой.
Стъпка 4
В малка купа комбинирайте трохите, останали 2 супени лъжици масло, разтопено, останало 1/2 супена лъжица смес от билки и останала 1/4 чаена лъжичка сол и 1/4 чаена лъжичка черен пипер. Поръсете върху домати. Печете за 30 минути или докато балончетата и трохите станат златистокафяви. Гарнирайте с останал босилек.

Хранителна информация

На порция: 485 калории, (13 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 9 g мононенаситени мазнини), 109 mg холестерол, 700 mg натрий, 36 g въглехидрати, 3 g фибри, 8 g захар, 27 g протеин.