Tres излъчва късмет от ягоди | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 ½ чаши брашно за всеназначение
• ¾ чаена лъжичка бакпулвер
• ¼ чаена лъжичка кошерна сол
• ½ чаша масло, омекотено
• ½ чаша плюс 1 супена лъжица гранулирана захар
• 2 големи яйца, стайна температура
• ½ чаша мътеница
• ½ чаена лъжичка екстракт от бадем
• 1 14 унция може да подслади кондензирано мляко
• ⅔ чаша мътеница
• 1 ½ чаши тежък крем
• 2 килограма пресни ягоди, олющени и нарязани
• 1 супена лъжица пресен лимонов сок
• 1 супена лъжица пудра захар

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 350 ° F. Намажете 10-инчов тиган за торта. Линия с пергаментова хартия. Намажете пергамент.

• Стъпка 2

  В средна купа разбийте заедно брашното, бакпулвера и солта.

• Стъпка 3

  В купата на миксер, оборудван с приставката за гребло, комбинирайте масло и 1/2 чаша захар; бийте на високо до пухкаво. Добавете яйца; бийте до гладкост. Настържете долните страни на купата. Добавете 1/2 чаша мътеница и екстрактът от бадем; бийте до гладкост. Добавете брашна смес; победи, докато току-що се комбинира.

• Стъпка 4

  Лъжица в подготвена тава за печене; разпределете равномерно. Печете около 30 минути или докато тортата е златиста и клечка за зъби излезе чиста.

• Стъпка 5

  В средна купа разбийте заедно подсладеното кондензирано мляко, 2/3 чаша мътеница и 1/2 чаша крем. С помощта на шишче пъхнете торта навсякъде. Изсипете млечната смес върху топлата торта. Охладете, покрити, поне 3 часа или за една нощ. Обърнете тортата върху телена поставка. Извадете пергамента. Прехвърлете в чиния за сервиране и донесете на стайна температура поне 30 минути преди сервиране.

• Стъпка 6

  Междувременно в голяма купа комбинирайте ягоди, лимонов сок и останала 1 супена лъжица гранулирана захар. Оставете да престои на стайна температура най-малко 30 минути.

• Стъпка 7

  В средна купа разбийте останалите 1 чаша сметана и пудрата захар с миксер до твърди върхове. Разстелете върху тортата. Най-отгоре с горски плодове. Прави 10 порции.

Хранителна информация

На порция: 501 калории, (17 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 7 g мононенаситени мазнини), 117 mg холестерол, 196 mg натрий, 57 g въглехидрати, 2 g фибри, 40 g захар, 9 g протеин.