Страхотна салата от тортелини | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 пакет за 9 унции хладилни тортелини или равиоли
• 3 чаши броколи цветя
• 1 чаша моркови нарязани или нарязани на ситно (2 средни)
• ¼ чаша нарязан зелен лук (2)
• ½ чаша дресиран салата с намалено съдържание на мазнини
• 1 голям домат, нарязан на кубчета
• 1 чаша пресни грахови шушулки, наполовина
• Мляко (по избор)

инструкции

• Етап 1

  В голяма тенджера гответе макаронени изделия според указанията на пакета. Добавете броколите и морковите през последните 3 минути на готвене. Отцедете. Изплакнете със студена вода. Отново изцедете.

• Стъпка 2

  В голяма купа комбинирайте сварената смес от паста и зелен лук; дъжд с превръзка. Нежно се хвърляйте за козина. Покрийте и охладете за 2 до 24 часа.

• Стъпка 3

  Преди сервиране внимателно разбъркайте доматените и граховите шушулки в макаронената смес. Ако е необходимо, разбъркайте в малко мляко, за да се навлажни. Прави 8 порции основни ястия.

Хранителна информация

На порция: 145 калории, (1 g наситени мазнини, 17 mg холестерол, 344 mg натрий, 22 g въглехидрати, 3 g фибри, 6 g протеин.