Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Разбийте маслото в голяма купа с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете 1 чаша захар, бакпулвера и солта. Разбийте до комбиниране, като от време на време остъргвате страната на купата. Разбийте в яйцето и ванилията до комбиниране. Разбийте в колкото се може повече брашно с миксера. Разбъркайте останалото брашно. Ако е необходимо, покрийте и охладете тестото в хладилника за 30 до 60 минути или докато тестото не се обработва лесно.
-
Загрейте фурната до 300F. Оформете тестото на 1-инчови топки. Оваляйте топките в останалата 1/4 чаша захар. Поставете на разстояние 2 инча върху необработени листове за бисквитки. Печете в предварително загрята около 15 минути или докато върховете леко се напукат и страните се поставят (не позволявайте ръбовете да покафеняват). Прехвърлете бисквитките в стелажите и оставете да изстинат. Прави около 60 бисквитки.
Съвети
За цветен поднос на бисквитки, разточете топките тесто в различни цветни захари вместо бялата гранулирана захар.
Съвети
Поставете бисквитките на слоеве, разделени с парчета восъчна хартия, в херметически контейнер; Покрийте. Съхранявайте при стайна температура до 3 дни или замразете до 3 месеца. Размразете бисквитките, ако са замразени, преди да сервирате.