Пълнени пилешки гърди | по-добри домове и градини

Съставки

• ¼ чаша пресен спанак, нарязан на ситно
• 1 супена лъжица сирене с намалено съдържание на мазнини
• 1 супена лъжица печена червена сладка чушка, нарязана на ситно
• 2 чаени лъжички зелен лук, нарязан на филийки
• ¼ чаена лъжичка нарязан пресен риган
• 1 6-унция пилешки гърди
• ⅓ чаша варено орзо
• 2 чаени лъжички нарязаха пресен магданоз
• 2 чаени лъжички маслини Каламата, нарязани на ситно
• ½ чаена лъжичка лимонова кора, ситно настърган

инструкции

• Етап 1

  В малка купа комбинирайте 1/4 чаша нарязан пресен спанак, 1 с.л. сирене с намалено съдържание на мазнини, 1 с.л. нарязан печен червен сладък пипер, 2 ч.л. нарязан зелен лук и 1/4 ч.л. нарязан пресен риган. Нарежете джоб в 6-унция. пилешки гърди, като отрежете хоризонтално през най-дебелата част до, но не и през противоположната страна. Лъжица спаначена смес в джоб. Поръсете пилето с тире всяка сол и смлян черен пипер. В тиган с незалепващо покритие загрейте 1 ч.л. зехтин на среден огън. Гответе пиле в тиган за 16 до 20 минути или докато вече не розово (165 ° F), като се обърне веднъж. В малка купа разбъркайте заедно 1/3 чаша горещо варено орзо, 2 ч.л. нарязан пресен магданоз, 2 ч.л. ситно нарязани маслини Каламата и 1/2 ч.л. ситно настъргана лимонова кора. Сервирайте пилето над орзо.

Хранителна информация

На порция: 349 калории, (2 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 5 g мононенаситени мазнини), 111 mg холестерол, 539 mg натрий, 19 g въглехидрати, 2 g фибри, 1 g захар, 41 g протеин.