Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Щедро намажете и разстелете 10-инчов тиган с тръба (10 - 12 чаши); заделени. В средна купа комбинирайте брашно, бакпулвер, сол и сода за хляб; заделени.
-
В голяма купа за смесване разбийте масло с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди; разбийте в кафява захар, докато се комбинират добре. Добавете яйца и меласа; разбийте добре (сместа ще изглежда изварена). Разбъркайте с пълнеж за пай и кайсии. Добавете брашна смес наведнъж към сместа за пълнене на пай; разбърква се, докато се комбинира добре.
-
Лъжица тесто в подготвен тиган. Поставете тиган на стелаж в холандска фурна, съдържащ 1 инч вода. Покрийте тиган с фолио; притиснете плътно фолио към джантата на тигана.
-
Доведете водата до кипене; намаляване на топлината. Покрийте холандската фурна; пара за 1-3 / 4 до 2 часа или докато дървена клечка за зъби, поставена близо до центъра, не излезе чиста. Внимателно добавете допълнително вряща вода, за да поддържате нивото на водата.
-
Извадете тигана от холандската фурна; премахнете фолиото. Охладете тортата в тиган на телена поставка за 30 минути. Обърнете торта върху чиния за сервиране; премахнете тигана. Увийте охладена торта във фолио; хладилник до 10 дни. Прави 10 до 12 порции.
Да служа:
-
Загрейте фурната до 350 градуса F. Поставете охладена торба с фолио върху лист за печене. Печете 40 минути или докато се затопли. Охладете леко. Сервирайте топла с желания сос.