Пълнените от спанак сладкиши с червен пипер | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

¾ чаша вода
⅓ чаено масло
¾ чаша универсално брашно
3 яйца
¼ чаша настърган пармезан
3 супени лъжици печени червени сладки чушки, ситно нарязани и добре отцедени
Пакет от 10 унции замразен нарязан спанак, размразен
1 5 унция контейнер полумесето сирене с чесън и билка
1 разбито яйце

инструкции

Етап 1
Линия два листа за печене с фолио; грес фолио. Заделени.
Стъпка 2
За сладкиша комбинирайте вода и масло в средна тенджера. Довежда се до кипене. Добавете брашното всичко наведнъж, като разбърквате енергично. Гответе и бъркайте, докато сместа образува топка. Отстранете от топлината. Охладете за 10 минути. Добавете 3 яйца едно по едно, като разбивате добре с дървена лъжица след всяко добавяне до гладкост. Разбъркайте пармезана и печените чушки.
Стъпка 3
Междувременно за пълнене поставете спанака в гевгир. Притиснете гърба на дървена лъжица към спанака, за да изхвърлите излишната вода. В средна купа разбъркайте заедно спанака, полумеселото сирене и разбитото яйце.
Стъпка 4
Хвърлете пълненето чрез измерване на нивата на чаени лъжички в могили на 2 инча върху подготвените листове за печене.
Стъпка 5
Поставете тестено тесто в сладкарска торбичка, снабдена с 3/8-инчов звезден връх. Оформете тесто на кръг около могилите за пълнене, оставяйки пълнежа непокрит в центъра.
Стъпка 6
Печете във фурна на 400 градуса F. за 16 до 18 минути или до златисто кафяво. Сервирайте веднага. Прави от 40 до 45 мезета.

Съвети

Пригответе и печете вихрите, както е указано по-горе. Извадете от листа за печене и охладете върху телени стелажи. Поставете във фризерни контейнери и замразете до 1 месец. За да загреете, поставете замразени вихри върху намаслени тави за печене. Печете в 350 градуса F. фурна за 10 до 15 минути или докато се загрее.