Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Поставете бирени и канелени пръчици в тежка тенджера от 6-8 литра. Оставете да престои 2 до 3 часа или докато бирата изчезне. Разбъркайте ябълков сайдер и пектин. Довежда се до пълно варене, като се бърка непрекъснато. Разбъркайте захарта. Върнете се до пълно варене, като бъркате непрекъснато. Варете силно 1 минута, като бъркате постоянно. Отстранете от топлината; изхвърлете канелените пръчици. Бързо отстранете пяната с метална лъжица.
-
Люляк горещо желе в горещи, стерилизирани половин-пинтионни консервни буркани, оставяйки 1/4-инчово пространство за глава. Избършете джантите на буркана; регулирайте капаците и лентите за винтове.
-
Обработете напълнените буркани в консерва с вряща вода 5 минути (започнете времето, когато водата се върне до кипене). Извадете буркани от консерва; охлажда се на телени стелажи.
Хранителна информация
На порция: 44 калории, (0 г наситени мазнини, 0 г полиненаситени мазнини, 0 г мононенаситени мазнини), 0 мг холестерол, 0 мг натрий, 11 г въглехидрати, 0 г фибри, 10 г захар, 0 г протеин.
