Опушен ананасов гуакамоле | по-добри домове и градини

Съставки

• Спрей за готвене без лепило
• 2 узрели авокадо, наполовина, семена и обелени
• 2 резена пресен или консервиран ананас
• 2 супени лъжици заквасена сметана
• 1 супена лъжица нарязана прясна килантро
• 1 супена лъжица сок от лайм
• 1 чаена лъжичка ситно нарязан консервиран чипотер пипер в сос алобо
• ¼ чаена лъжичка сол
• Тортилов чипс или различни зеленчукови потници

инструкции

• Етап 1

  Леко покрийте грил тиган с готварски спрей; подгрейте грил тиган на среден огън. Добавете половинки авокадо и резенчета ананас; гответе за 6 до 8 минути или докато се загрее и се появят златни петна на грил, като веднъж се обърнат. Нарязваме ситно ананаса.

• Стъпка 2

  В тежка пластмасова торбичка за затваряне поставете авокадо, ананас, заквасена сметана, киранто, сок от лайм, черен пипер и сол; торба с тюлен. Омесете торба с ръце, за да комбинирате съставки.

• Стъпка 3

  Охлаждайте до 8 часа. Сервирайте гуакамоле с чипс от тортила.

Хранителна информация

На порция: 172 калории, (1 g наситени мазнини, 4 g полиненаситени мазнини, 4 g мононенаситени мазнини), 1 mg холестерол, 160 mg натрий, 21 g въглехидрати, 3 g фибри, 1 g захар, 3 g протеин.