Салата с пушена пуйка и паста | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

1 ½ чаши пакетирани сушени трикольорни или обикновени тирбушон макарони, (4 унции)
6 унции сирене Мюнстер, швейцарско или чедър, нарязано на кубчета (1-1 / 2 чаши)
5 унции напълно приготвена пушена пуйка гърда или напълно сварена шунка, нарязана на ленти с размер на хапки (1 чаша)
1 малка краставица, едро нарязана (1 чаша)
½ чаша грубо нарязан червен или зелен сладък пипер
2 зелени лука, нарязани на ситно (1/4 чаша)
⅓ чаша майонеза или дресинг за салата
⅓ чаша млечна заквасена сметана или обикновено кисело мляко
1 супена лъжица мед
1 супена лъжица горчица в стил Дижон
¼ чаена лъжичка черен пипер
1 - 2 супени лъжици мляко (по избор)
Листа от маруля (по избор)

Етап 1
Гответе пастата според указанията на пакета. Изцедете тестените изделия; изплакнете със студена вода. Отново изцедете.
Стъпка 2
В голяма купа за смесване комбинирайте варени макаронени изделия, сирене, пушена пуйка или шунка, краставица, червен или зелен сладък пипер и зелен лук.
Стъпка 3
За дресинг, в малка купа за смесване разбъркайте заедно майонеза или салатен дресинг, заквасена сметана или кисело мляко, мед, горчица и черен пипер. Изсипете дресинга върху макаронената смес. Хвърляне на палто. Покрийте и охладете за 4 до 24 часа.
Стъпка 4
Ако е необходимо, разбъркайте мляко в тестена смес преди сервиране. По желание подредете отделни чинии за салата с листа от маруля. Сервирайте макаронената смес върху чинии с маруля. Прави 4 порции основни ястия.