Сусамов зелен боб тарт | по-добри домове и градини

Съставки

• ½ 14, 1 унция пакет валцуван хладилен пиеструст (1 кора)
• 1 супена лъжица сусамово семе
• 6 филийки бекон
• 1 килограм зелен фасул, подрязан и нарязан на 3-4 инчови парчета
• ½ чаена лъжичка сол
• 1 китка зелен лук, нарязан на ситно (1/2 чаша)
• 2 супени лъжици gochujang (паста от лют пипер)
• 2 супени лъжици вода
• 1 чаена лъжичка препечено сусамово масло
• 5 яйца, леко бити

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 425 ° F. Оставете пиеструста да стои според указанията на пакета. Развийте кора и отгоре поръсете със сусамови семена. Внимателно разточете коричка с точилка, за да притиснете семената в коричка. Прехвърлете кора в 10-инчов тарт с подвижно дъно, притискайки се отдолу и отстрани; подстригване дори с ръб. Линия коричка с фолио с двойна дебелина и печете в продължение на 8 минути. Извадете фолиото и печете още 6 минути. Извадете и оставете настрана. Намалете топлината до 375 ° F.

• Стъпка 2

  В много голяма тиган сгответе сланина до хрупкава. Извадете и запазете 1 супена лъжица капково в тиган. Добавете зелен фасул и сол към тиган. Гответе на средно силен огън в продължение на 5 минути, като разбърквате от време на време, докато бобът покафенее и стане хрупкав. Добавете зелен лук; разбърква се, за да се комбинира. Прехвърлете бобовата смес в подготвената кора. В средна купа комбинирайте гочуджана и водата; размахване за комбиниране. Добавете яйцата и сусамовото масло и разбийте, докато се комбинират. Изсипете яйчената смес върху боба в кора и печете в продължение на 20 минути или докато се сложат яйцата. Натрошете бекона и поръсете върху тръпката. Отгоре намажете с допълнителни сусамови семена.

Хранителна информация

На порция: 302 калории, (7 g наситени мазнини, 3 g полиненаситени мазнини, 8 g мононенаситени мазнини), 168 mg холестерол, 685 mg натрий, 25 g въглехидрати, 2 g фибри, 4 g захар, 10 g протеин.