Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В средна купа разбъркайте заедно брашното, какаото на прах, содата и солта; заделени.
-
В голяма купа разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете гранулирана и кафява захар. Разбийте до комбиниране, като от време на време остъргвате страните на купата. Разбийте в яйцата и ванилията до комбиниране. Разбийте в колкото се може повече от брашнената смес с миксера. Разбъркайте всяка останала брашнена смес. Ако е необходимо, покрийте и охладете за 1 час или докато тестото не се обработва лесно.
-
Загрейте фурната до 375 ° F. Оформете тесто в 1 1/2-инчови топки. Натиснете покрит с шоколад карамел във всяка топка и оформете тесто около карамел, за да го затворите. Поставете бисквитки на разстояние 2 инча върху необработен лист бисквитки.
-
Печете в предварително загрятата фурна за 8 до 10 минути или докато краищата са твърди. Прехвърлете бисквитки в багажник за тел; изстине напълно.
-
За украса, в малка тенджера комбинирайте ванилови карамели и сметана. Загрейте на средно слаб огън, докато карамелите се разтопят и сместа стане гладка. Разтопете разтопената карамелна смес върху бисквитките и след това поръсете бисквитките с груба сол. Оставете да стои, докато е настроен.
СЪХРАНЯВАМ:
Слоеви необработени бисквитки между листове восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте при стайна температура до 3 дни или замразете до 3 месеца. За да сервирате, размразете бисквитките, ако са замразени. Измръзване и топ бисквитки, както е указано в стъпка 5.
Съвети
За брояч без каша, преди да намажете бисквитките, ги поставете върху восъчна хартия или върху телена поставка върху восъчна хартия. Когато приключите, просто хвърлете восъчната хартия. Simple!
Хранителна информация
На порция: 177 калории, (5 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 27 mg холестерол, 140 mg натрий, 26 g въглехидрати, 1 g фибри, 17 g захар, 2 g протеин.
