Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 425 градуса F. В малка купа разбийте заедно млякото и яйцето, докато се смесят; заделени. Смесете брашно, бакпулвер, сол, градински чай и черен пипер в хранителен комбайн или голяма купа. Добавете студено масло и пулсирайте или бързо смесете с върха на пръстите, докато сместа наподобява грубата храна. Не прекалявайте. Добавете млечна смес и обработете, докато започнат да се образуват влажни бучки. Прехвърлете тестото върху набрашнена повърхност.
-
Омесете тесто, докато се държи заедно, около 6 оборота. Разточете тесто до 1/2-инчова дебелина. Използвайте размазана бисквита от 2-1 / 2- до 3 инча, изрежете бисквити. Превъртете записките и нарежете останалите бисквити. Прехвърлете в голям незалепващ или леко намазнен лист за печене.
-
Печете до златисто кафяво, 10 до 12 минути. Сервирайте топло. Прави от 12 до 15 бисквити.