Печена шунка и картофи | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 килограм нови картофи
• 1 супена лъжица зехтин
• ½ чаена лъжичка сушена мащерка, натрошена
• Сол
• Черен пипер
• 1 килограм напълно сготвена филийка шунка, срезана на 1 инч
• ⅓ чаша портокалов мармалад

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 400 ° F. В плитка тава за печене комбинирайте картофи, зехтин, мащерка и сол и черен пипер на вкус. Печете за 15 минути. Бутнете картофите в единия край на тиган. Добавете резен шунка в тиган и намажете шунката с портокалов мармалад. Печете за 15 минути повече или докато картофите омекнат и шунката се нагрява.

Хранителна информация

На порция: 362 калории, (3 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 7 g мононенаситени мазнини), 65 mg холестерол, 1037 mg натрий, 36 g въглехидрати, 2 g фибри, 17 g захар, 27 g протеин.