Печени грозде и розмарин | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 ½ чаша зелено грозде без семена
• 2 ½ чаши универсално брашно
• 2 супени лъжици захар
• 1 супена лъжица бакпулвер
• ¼ чаена лъжичка сол
• 6 супени лъжици масло
• 1 яйце, леко разбито
• 1 8 унция картонена крем крем
• ¼ чаша бита сметана
• 1 супена лъжица грубо нарязан пресен розмарин
• Бита сметана

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 400 ° F. Поставете гроздето в необработен плитък съд за печене. Печено, непокрито, 20 до 25 минути или докато покафенее и започне да се спука; заделени.

• Стъпка 2

  В голяма купа комбинирайте брашното, захарта, бакпулвера и солта. С помощта на сладкарски блендер нарежете на масло, докато сместа наподобява груби трохи. Направете кладенче в центъра на брашнената смес; заделени.

• Стъпка 3

  В средна купа комбинирайте яйце, крем крем и 1/4 чаша бита сметана. Добавете яйчената смес наведнъж към брашнената смес. Добавете печено грозде и розмарин. С помощта на вилица разбъркайте само докато се навлажни.

• Стъпка 4

  Извършете тестото върху леко набрашнена повърхност. Омесете тесто, като го сгъвате и внимателно го натискате за 10 до 12 удара или докато тестото стане почти гладко. Намажете тестото в правоъгълник 10x4 инча. Нарежете наполовина по дължина и на шести кръст, за да направите 12 правоъгълника.

• Стъпка 5

  Поставете правоъгълници на разстояние 2 инча върху необработен лист за печене. Намажете правоъгълниците с допълнителен крем за разбиване. Печете 13 до 15 минути или до златисто кафяво. Извадете кофички от лист за печене. Сервирайте топло.

Хранителна информация

На порция: 267 калории, (10 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 68 mg холестерол, 232 mg натрий, 26 g въглехидрати, 1 g фибри, 5 g захар, 4 g протеин.