Рикота пуши | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

1 пакет от 17, 25 унции (2 листа) замразено бутер тесто, размразено
½ чаша сирене рикота
½ чаша нарязан печен червен сладък пипер
3 супени лъжици настъргано сирене Романо
1 супена лъжица нарязан пресен магданоз
1 чаена лъжичка сушен риган, натрошен
½ чаена лъжичка смлян черен пипер
Мляко
Настъргано сирене Романо

инструкции

Етап 1
Разгънете сладкиша върху леко набрашнена повърхност. С помощта на остър нож нарежете всеки лист тесто на девет 3-инчови квадрата.
Стъпка 2
За пълнене, в средна купа разбъркайте заедно сиренето рикота, печения червен пипер, 3-те супени лъжици сирене Романо, магданоз, риган и черен пипер.
Стъпка 3
Навлажнете краищата на всеки квадрат за сладкиши с мляко. Лъжица около 2 чаени лъжички, пълнещи върху половината от всеки площад за сладкиши. Сгънете другата половина от сладкиша върху пълнежа, като образувате правоъгълник. Запечатайте ръбовете чрез натискане с зъбците на вилица. С остър нож изрежете цепки в горната част на всеки пакет сладкиши. Четка с мляко; поръсете с допълнително сирене Романо.
Стъпка 4
Подредете пакетите сладкиши върху неомазана или покрита с пергамент хартия за печене. Печете във фурна на 400 градуса F около 20 минути или до златисто кафяво. Прехвърляне към телена поставка; охладете за 5 минути преди сервиране. Прави 18 пухчета.