Съдържание:
Какви са някои рецепти, които мога да направя на електрическата си скара?
Има много модели електрически скара, някои за вътрешни и други за външни. Вътрешните модели могат да бъдат от типа, който затваряте върху храната, така че тя готви едновременно отгоре и отдолу, или могат да бъдат отворени решетки. Външните скари са открити решетки. Решетките с отворен тип ще готвят храната по същия начин като скарата с дървени въглища и газ, така че можете да използвате някоя от любимите си рецепти на тези скари и времето трябва да е същото. Ако използвате затворена скара, времето става по-бързо, тъй като храната се готви отгоре и отдолу едновременно. Ето една идея за рецепта за говеждо месо: Бургер от пипер-бекон прави: 4 порции 1 малък лук, нарязан на тънко резен и разделен на пръстени 1 пресен анахайм или мек зелен чили пипер, семе и нарязан на пръстени 2 супени лъжици маргарин или масло 1 леко разбито яйце 1 / 4 чаши ситни сушени хлебни трохи 6 филийки хрупкаво сварени бекон, натрошени 4 до 6 пресни серански чушки или 2 до 3 пресни ялапеньо чушки, семена и ситно нарязани 2 супени лъжици мляко 1 килограм постно говеждо говеждо месо, 4 кайзерни рулца или хамбургер кифлички, разделени и препечени 4 листа от маруля 1. Предварително загрейте вътрешната електрическа скара. В малка тенджера сварете лука и черния пипер Anaheim в горещ маргарин около 5 минути или докато лукът омекне. 2. Междувременно в средна купа комбинирайте яйце, галета, бекон, серен пипер и мляко. Добавете смляно говеждо месо; разбъркайте леко, но старателно. Оформете на четири бани с дебелина 3/4 инча. 3. Поставете банички върху решетката на скара. Ако използвате покрита скара, затворете капака. Грил банички, докато месото вече не е розово. (За покрита скара, оставете 5 до 7 минути. За непокрита скара оставете 14 до 18 минути, като се обърнете веднъж наполовина на скара.) Сервирайте бургери на рула със сместа от лук и листа от маруля. Факти за хранене на порция: 550 кал., 29 г мазнини (9 г наситени мазнини), 132 мг хол., 733 мг натрий, 38 г въглехидрати, 1 г диетични фибри, 32 г протеин. Дневни стойности: 0% вит. A, 34% вит. С, 8% калций, 29% желязо.
