Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 425 градуса F. Смесете или обработете замразени ягоди и желе до гладкост. Разбъркайте в нарязани плодове; капак и хладилник.
-
Разточете сладкиш до 12 х 10 инча; нарязани на осем правоъгълника. Поставете тестени правоъгълници на разстояние 1 инч върху голям лист за печене; пробийте с вилици. Покрийте с втори лист за печене. Печете 6 минути. Извадете горния лист за печене; печете още 4 минути. Извадете от фурната; оставете да стои на лист. Намалете фурната до 325 градуса F.
-
За безе, в малка тенджера гответе и разбъркайте 1/2 чаша вода, а царевичното нишесте на среден огън до сгъстяване и мехурче. Отстранете от топлината; леко се охлажда. В купа комбинирайте захар и сметана от зъбен камък; заделени. В голяма купа за смесване разбийте яйчните белтъци и ванилията на средно до високо до пенистост. Постепенно бийте в захарна смес, докато се образуват меки върхове. Добавете смес от царевично нишесте; бийте до твърди върхове. Лъжица за сладкиш; печете безе 15 минути. Сервирайте сладкиши топли със сос; отгоре с прясна цяла ягода. Служи 8.
Хранителна информация
На порция: 351 калории, (3 g наситени мазнини, 2 g полиненаситени мазнини, 7 g мононенаситени мазнини), 0 mg холестерол, 127 mg натрий, 58 g въглехидрати, 2 g фибри, 36 g захар, 6 g протеин.
