Круши с брашно в сос cran-amaretto | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 ½ чаши червени боровинки
• ⅔ чаша вода
• ½ чаша захар
• ⅓ чаша ликьор амарето или лешник
• 6 узрели средни круши, обелени, сърмени и наполовина
• Ванилов сладолед (по желание)
• Нарязани бадеми, препечени (по желание)

инструкции

• Етап 1

  В 3-1 / 2- или 4-кварт бавна печка комбинирайте червени боровинки, вода, захар и амарето. Добавете круши, като разбърквате до козината.

• Стъпка 2

  Захлупете и гответе на ниска температура на топлина в продължение на 4 до 5 часа или на силна топлина за 2 до 2-1 / 2 часа. Извадете облицовката от готварската печка, ако е възможно, или изключете готварската печка. Оставете да престои, непокрита, за 30 минути, за да се охлади леко преди сервиране.

• Стъпка 3

  За да сервирате, разделете сос от червени боровинки между 6 десертни чинии; поставете 2 половинки круши върху всяка чиния. По желание сервирайте със сладолед и гарнирайте с препечени бадеми. Прави 6 порции.

Хранителна информация

На порция: 241 калории, (0 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 0 mg холестерол, 1 mg натрий, 49 g въглехидрати, 6 g фибри, 37 g захар, 2 g протеин.