Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 400 ° F. Подредете лист за печене с пергаментова хартия; заделени. В малка тенджера комбинирайте 1/2 чаша вода и масло. Довежда се до кипене. Добавете 1/2 чаша универсално брашно наведнъж, като разбърквате енергично. Гответе и бъркайте, докато сместа образува топка. Отстранете от топлината. Охладете за 5 минути. Добавете 2 яйца, едно по едно, като биете след всяко добавяне. Прехвърлете сместа в торбичка за тръби, снабдена с голям отворен връх. На подготвения лист за печене се поставят осем 3x2-инчови овала на разстояние около 2 инча. Използвайте тънка метална шпатула или нож, за да разпределите равномерно.
-
Печете за 25 минути или до златисто кафяво. Извадете от фурната. Охладете се напълно върху телена поставка. В средна купа разбийте сметана, захар и ванилия с миксер на средно, докато се образуват твърди върхове. Прехвърлете крем в торбичка за тръби, снабдена с малък отворен връх. Внимателно вкарайте върха в задната част на всеки пух и леко притискайте, докато се напълни.
-
Подредете лист за печене или тава с пергамент или восъчна хартия. Потопете горната и краищата на всеки пълнен бутер в разтопен шоколад и поставете върху подготвен лист. Използвайте малка, чиста четка за боя, за да добавите шоколад, където ще отидат очи и клюн; поставете неравности за очите и оранжева поръска за клюн. Поставете 2 оранжеви поръсвания във всяка за краката. Охладете, докато шоколадът се задоми. Съхранявайте в хладилник до 3 дни.
Хранителна информация
На порция: 373 калории, (18 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 8 g мононенаситени мазнини), 104 mg холестерол, 77 mg натрий, 27 g въглехидрати, 2 g фибри, 19 g захар, 5 g протеин.
