Pb & j smoothie | по-добри домове и градини

Съставки

• 6 унции лек мек копринен тофу (прясна извара от боб)
• ⅔ чаша замразени боровинки
• 1 ¼ чаши студено бадемово мляко с ванилов аромат
• ½ чаша студен гроздов сок
• 2 супени лъжици кремообразно фъстъчено масло
• ½ чаша малки кубчета лед или натрошен лед
• Пресни боровинки (по желание)

инструкции

• Етап 1

  В блендер комбинирайте тофу, замразените плодове, бадемовото мляко, гроздовия сок и фъстъченото масло. Покрийте и пасирайте до гладкост. Постепенно добавете лед през отвора в капака, като смесите до почти гладкост.

• Стъпка 2

  Разделете сместа тофу между две високи чаши. По желание гарнирайте с пресни боровинки. Сервирайте веднага.

Хранителна информация

На порция: 247 калории, (2 g наситени мазнини, 3 g полиненаситени мазнини, 4 g мононенаситени мазнини), 0 mg холестерол, 243 mg натрий, 30 g въглехидрати, 3 g фибри, 25 g захар, 11 g протеин.