Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Предварително загрейте бройлер. Леко покрийте багажника на тиган с бройлери с спрей за готвене с незалепващо действие; заделени.
-
В голяма тенджера гответе макаронени изделия според указанията на пакета. Междувременно в голяма купа разбъркайте заедно хляба и млякото и оставете да престои 5 минути. Добавете смляното говеждо месо, лука, яйцето, ригана и солта. Смесете добре. Поставете парче восъчна хартия върху голяма дъска за рязане. Смесете месната смес в 8x6-инчов правоъгълник върху восъчната хартия. Нарежете наполовина напречно и по дължина, за да образувате четири правоъгълника 4х3 инча.
-
С помощта на голяма шпатула прехвърлете месо в подготвен багажник. Печете месо 4 до 5 инча от котлона за 12 до 15 минути или докато термометър, поставен в най-дебелата част на месото, регистрира 160 градуса F и докато вече не розови вътре. Изрежете всеки правоъгълник по диагонал, като образувате общо 8 пържоли.
-
Изцедете тестените изделия; заделени. В същия тиган варете тиквичките в сгорещено олио за 2 до 3 минути или до хрупкаво-меко. Разбъркайте в соса за паста и макароните; топлина чрез.
-
Сервирайте пържоли със паста от смес. Поръсете всяка порция със сирене. Прави 4 порции.
Хранителна информация
На порция: 618 калории, (7 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 9 g мононенаситени мазнини), 131 mg холестерол, 1254 mg натрий, 76 g въглехидрати, 8 g фибри, 19 g захар, 37 g протеин.
