Овесени ядки, фъстъчено масло и шоколадови парченца бисквитки

Съдържание:

Съставки

¾ чаша масло, омекотено
¾ чаша фъстъчено масло
1 ¼ чаши опакована кафява захар
1 ¼ чаши гранулирана захар
1 ½ чаени лъжички бакпулвер
½ чаена лъжичка сода за хляб
3 яйца
1 ½ чаени лъжички ванилия
2 ¼ чаши универсално брашно
2 ⅔ чаши валцувани овес
1 миниатюрни целувки от млечен шоколад от 10 унции

инструкции

Етап 1
Разбийте маслото и фъстъченото масло в голяма купа за смесване с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете гранулирана захар, кафява захар, бакпулвер и сода за хляб; бийте до комбиниране, като от време на време остъргвате страните на купата. Разбийте в яйцата и ванилията до комбиниране. Разбийте в брашно. Разбъркайте в овален овес с дървена лъжица. Разбъркайте шоколадови целувки.
Стъпка 2
Хвърлете тесто от лъжичка №50 или # 60 или от супена лъжица, разстояние 3 инча върху необработен лист бисквитки. Леко сплескайте тесто с ръка, ако желаете. Печете във фурна на 375 градуса F около 8 до 10 минути или докато краищата леко покафенеят. Прехвърлете в телени стелажи и охладете. Да се съхранява в херметически контейнер или найлонов плик при стайна температура до 3 дни. Прави 60 до 72 бисквитки.

Съвети

Охладете бисквитките напълно. В херметически или фризер контейнер подредете бисквитки в един слой; покрийте с лист восъчна хартия. Повторете слоевете, оставяйки достатъчно въздушно пространство за лесно затваряне на контейнера. Замразяване до 1 месец.