Мексиканска пица с пита | по-добри домове и градини

Съставки

• 3 кръгчета от пълнозърнеста пита за хляб, разделени хоризонтално
• 1 чаша настърган кашкавал (4 унции)
• 1 2 чаша рецепта Мексиканска смес за месо (виж www.bhg.com), размразена
• 1 4 унции нарязани на кубчета зелени люти чушки, изцедени
• Настърган сирене чедър
• Настърган маруля
• Нарязан домат
• Млечна заквасена сметана (по желание)
• Отрязан килантро (по избор)

инструкции

• Етап 1

  Поставете пита върху голям необработен лист за печене; не се припокривайте. Разделете сиренето от 1 чаша по равно между питите. Лъжица месна смес върху сирене. Поръсете с люти чушки.

• Стъпка 2

  Печете, непокрита, във фурна 425 градуса F за 10 до 15 минути или докато се разтопи горещо и сирене. За сервиране, долейте с допълнително сирене, маруля, домат и, ако желаете, заквасена сметана и киранто. Прави 6 порции.

Хранителна информация

На порция: 284 калории, (7 g наситени мазнини, 48 mg холестерол, 647 mg натрий, 20 g въглехидрати, 2 g фибри, 18 g протеин.