Пейка от Майо | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

2 чаши брашно за сваляне *
2 супени лъжици захар
1 чаша мляко
1 чаена лъжичка ванилия
⅓ чаша майонеза

инструкции

Етап 1
Намажете 8x1-1 / 2-инчов кръгъл съд за печене; заделени. В средна купа разбъркайте заедно брашното и захарта. Направете кладенец в центъра. Добавете млякото, ванилията и майонезата. Разбъркайте само докато се комбинира (тестото ще стане твърдо). Разпределете равномерно сместа в подготвената тава за печене. Печете във фурна на 400 градуса F за 20 до 25 минути или докато клечка за зъби, поставена близо до центъра, не излезе чиста. Извадете от тигана; леко се охлажда. По желание, с помощта на дълъг назъбен нож, разделете късота на половина хоризонтално. Сервирайте топло. Най-отгоре с любимите си подсладени пресни плодове и подсладени бита сметана или бита десерт. По желание поръсете с пресята пудра захар. Прави 8 порции.

Диетични борси:

1 хляб, 1 мазнина.

* Съвет за тестова кухня:

Ако не можете да намерите самораснало брашно във вашия супермаркет, заменете 2 чаши универсално брашно плюс 2 чаени лъжички бакпулвер, 1 чаена лъжичка сол и 1/2 чаена лъжичка сода за хляб.