Лека 'n' остра азиатска салата | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 рецепта Сладък и остър дресинг
• 14 чаши разкъсана маруля от румън или пакетирани разкъсани смесени зелени салати
• 8 зелени лука, нарязани на ситно
• 2 чаши нарязани, варени пилешки или пуешки гърди
• 1 малък дайкон, обелен, намален наполовина и тънко нарязан, или 1 чаша нарязани репички
• 3 супени лъжици масло
• 2 3 унции пакет с пилешки или ориенталски аромати на юфка
• 1 чаша сухи печени фъстъци

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 350 градуса F. Пригответе сладка и остра дресинг; готино. В купа с 4 или 5 чаши комбинирайте маруля, лук, пиле и дайкон. Покрийте; хладилник до време на сервиране. Поставете масло в тава за печене 15x10x1 инча. Поставете във фурна за 1 до 2 минути или докато маслото се разтопи. Начупете раменна юфка на малки парченца. (Използвайте единия пакет за подправка за сладък и остър дресинг, отдолу. Изхвърлете другия.) Разбъркайте юфката и фъстъците в горещо масло. Печете около 15 минути или до хрупкаво и леко покафенейте, като разбърквате веднъж; готино. Поръсете върху марулената смес. Дразни се с дресинг. Хвърляйте добре, за да се комбинирате. Сервирайте веднага.

Хранителна информация

На порция: 293 калории, (4 g наситени мазнини, 4 g полиненаситени мазнини, 6 g мононенаситени мазнини), 29 mg холестерол, 440 mg натрий, 23 g въглехидрати, 3 g фибри, 13 g протеин.

---

Сладък и остър дресинг

Съставки

• ⅓ чаша захар
• ¼ чаша сусамово масло
• ¼ чаша оцет
• 2 супени лъжици соев сос
• 1 пакет подправка от раменска юфка

инструкции

• Етап 1

  В малка тенджера комбинирайте захар, сусамово масло, сайдер оцет, соев сос и пакет подправки от раменска юфка. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Симер, непокрит, 1 минута. Охладете напълно. Разбийте преди да добавите към сместа за салата. Прави 12 порции (1-3 / 4 чаши).