Леки лимонови барове | по-добри домове и градини

Съставки

• Спрей за готвене без лепило
• ¾ чаша универсално брашно
• 3 супени лъжици гранулирана захар
• ¼ чаша маргарин
• 1 яйце
• 1 яйчен белтък
• ⅔ чаша гранулирана захар
• 2 супени лъжици универсално брашно
• ¼ чаена лъжичка ситно настъргана лимонова кора
• 2 супени лъжици лимонов сок
• 1 супена лъжица вода
• ¼ чаена лъжичка бакпулвер
• 1 супена лъжица пудра захар

инструкции

• Етап 1

  Напръскайте 8x8x2-инчов съд за печене със спрей против лепенки; оставете тигана настрана.

• Стъпка 2

  В малка купа за смесване комбинирайте 3/4 чаша брашно и 3 супени лъжици гранулирана захар. Нарежете в маргарин до ронлива. Смесете на дъното на подготвената тава. Печете във фурна на 350 градуса F за 15 минути.

• Стъпка 3

  Междувременно в същата купа комбинирайте яйцето и яйчния белтък. Разбийте с електрически миксер на средна скорост до пенообразуване. Добавете 2/3 чаша гранулирана захар, 2 супени лъжици брашно, лимонова кора, лимонов сок, вода и бакпулвер. Разбийте на средна скорост за 3 минути или докато леко се сгъсти. Изсипете смес върху изпечен слой в тиган. Печете за 20 до 25 минути повече или докато ръбовете станат светлокафяви и се зададе центърът. Охладете в тиган на телена поставка.

• Стъпка 4

  Пресейте пудра захар отгоре. Нарежете на барове. Да се ​​съхранява в хладилник. Прави 16 бара.

Хранителна информация

На порция: 97 калории, (1 g наситени мазнини, 13 mg холестерол, 41 mg натрий, 16 g въглехидрати, 0 g фибри, 1 g протеин.