Макаронени изделия с лимоново песто | по-добри домове и градини

Съставки

• ½ чаша многозърнеста паста Penne
• ½ чаша консервирани зърна канелини, изплакнати и отцедени
• ½ чаша нарязан зелен фасул, варен
• 1 - 2 супени лъжици закупено песто от босилек
• 1 чаена лъжичка лимонов сок
• 1 супена лъжица пармезан
• счукан червен пипер
• лимонови клинове

инструкции

• Етап 1

  В малка тенджера сварете 1/2 чаша мултизърнести макаронени пене във вода за 9 минути. Отстранете от топлината. Добавете 1/2 чаша зърна канелини, изплакнат и отцеден и 1/2 чаша варен нарязан зелен фасул в тиган. Покрийте; оставете да престои 2 минути. Резервирайте 2 с.л. готварска вода. Отцедете сместа от тестени изделия. Върнете в тиган със запазена вода за готвене, 1 до 2 с.л. закупено песто от босилек, и 1 ч.л. лимонов сок за тиган; хвърлям за палто. Поръсете с 1 с.л. Пармезан и натрошен червен пипер. Сервирайте с лимонови клинове.

Хранителна информация

На порция: 387 калории, (2 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 9 mg холестерол, 543 mg натрий, 55 g въглехидрати, 12 g фибри, 5 g захар, 19 g протеин.