Как да замразите ябълки | по-добри домове и градини

Съдържание:

Замразяване на ябълки

Никога повече не минавайте без ябълки. Замразявайки остатъчните ябълки, ще имате този любим плод на ръка през цялата година, за да направите всичките си любими десерти - или дори просто да закусите.

Обелете ябълките

Както при всички продукти, започнете с изплакване на ябълки, за да ги почистите. За да обелите, използвайте белачка за зеленчуци или нож за подрязване; започнете от края на стъблото и кръгнете до края на цъфтежа.

Четвърти ябълки

Нарежете ябълката на четири части през стъблото и разцъфнете краищата.

Ядки и филийки

Отрежете сърцевината и семената, стъблото и цветовете. (Забележка: Ако имате ябълково устройство, можете да премахнете сърцевината на ябълката, преди да нарежете ябълката на четвъртинки.) Нарежете всяка четвърт на по-тънки филийки за замразяване.

Хвърлете в захарна вода и замразете на тиган

Комбинирайте 1 супена лъжица захар и 1/4 чаша вода в купа, като разбърквате, докато захарта се разтвори. Добавете 1 резена ябълка в купа за смесване със смес от захарна вода, като разбърквате до покриване на филийки.

Извадете филийките от ябълка от вода и подредете на един слой върху восъчна хартия върху лист за печене. Замразете ябълковите филийки за една нощ.

Замразете ябълките

Поставете замразените филийки от ябълки в затваряща се пластмасова торбичка и замразете за период до 6 месеца. Не забравяйте да поставите етикета и датата на чантата, за да знаете колко дълго са били във фризера.

Най-добри плодови десертни рецепти