Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 350 ° F. В 10-инчов тиган варете лука и чесъна в горещо масло на среден огън за 3 до 4 минути или докато омекнат. Оставете настрана да се охлади.
-
В голяма купа разбъркайте заедно сиренето, пармезана, млякото, майонезата, заквасената сметана и черния пипер. Разбъркайте спанака, сърцата на артишок и луковата смес. Разстелете сирената смес в дъното на 10-инчова чиния за пай с дълбока чиния.
-
Печете в предварително загрятата фурна за 30 до 35 минути или докато се загрее и отгоре започне да покафенява. Сервирайте с багел чипс, кростини или френски хляб. Прави около 40 (2 супени лъжици) порции.
Съвети
Пригответе както по-горе през стъпка 2. Покрийте и охладете до 24 часа. Разкрийте и печете във фурна 350 ° F според указанията около 40 минути или до надуване на мехурчета.
Сирене с люто фета и маслини:
Пригответе както е описано по-горе в стъпка 1. В стъпка 2 заместете 1 чаша натрошено фета сирене с босилек и домат с 1 чаша сирене пармезан; заменете 1/2 чаша наполовина, без костилки маслини от каламата за сърцата на артишок; и добавете 2 супени лъжици нарязан пресен босилек. Продължете, както е описано по-горе в стъпка 3. Ако желаете, сервирайте с препечени клинове от пита пита.
Гореща наденица и гъби:
Пригответе както е описано по-горе в Стъпка 1, с изключение на маслото и гответе 8 унции горещ италиански колбас, 2 чаши нарязани пресни гъби и 1/2 чаша нарязан зелен или червен сладък пипер с лука и чесъна; отцедете мазнините. Оставете сместа от колбаси настрана да се охлади. За стъпка 2 заменете 1 чаша настърган сирене моцарела с 1 чаша сирене пармезан и пропуснете сърцата на артишок.
Хранителна информация
На порция: 58 калории, (2 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 14 mg холестерол, 138 mg натрий, 2 g въглехидрати, 0 g фибри, 2 g протеин.
