Небесна сърдечна и здравословна супа | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 килограм сурова пуйка
• 1 чаша нарязан целина
• ½ чаша тънко нарязани моркови
• 2 ½ чаши доматен сок
• 1 14, 5 унции може да се изцеди френски зелен фасул
• 1 чаша пресни гъби, нарязани 1/4 в. дебел
• ½ чаша нарязан домат
• 1 супена лъжица сушен смлян лук
• 1 ½ чаени лъжички сос Уорчестър
• 1 чаена лъжичка изсушен босилек, натрошен
• 1 чаена лъжичка сушен риган, натрошен
• ½ чаена лъжичка чесън на прах
• ½ чаена лъжичка захар
• ¼ чаена лъжичка черен пипер
• 1 дафинов лист

инструкции

• Етап 1

  В голям тиган варете пуешкото, целината и морковите, докато пуешкото стане готово; отцеди. Добавете към електрическа готварска печка от 3-1 / 2- до 4-кварт. Разбъркайте доматен сок, зелен фасул, гъби, домат, сушен кайма, сос Уорчестър, босилек, риган, чесън на прах, захар, черен пипер и дафинов лист. Покрийте и гответе на слаб огън за 6 часа. Извадете и изхвърлете дафиновия лист. Прави 4 до 6 порции.

Хранителна информация

На порция: 245 калории, (3 g наситени мазнини, 90 mg холестерол, 953 mg натрий, 17 g въглехидрати, 4 g фибри, 23 g протеин.