Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В средна тенджера комбинирайте 3 чаши вода, 1 чаша захар и, ако използвате, сушена мащерка. Довежда се само до кипене, за да се разтвори захарта; премахнете от топлината. Разбъркайте лимоновата кора. Охладете добре. Покрийте и охладете.
-
В квадратна форма за печене с площ 2 квадратчета комбинирайте охладената смес със сироп, лимонов сок и ако използвате, нарязана прясна лимонова мащерка. По желание добавете жълто оцветител за храна. Покрийте и замразете около 3 до 4 часа или докато почти е твърдо.
-
Разбийте замразената смес на малки парченца. Прехвърлете парчета в охладена смесена купа. Разбийте с електрически миксер на средна скорост, докато сместа е пухкава, но не се разтопи. Върнете бързо към охладеното ястие. Покрийте и замразете, докато стегне. Съхранявайте, покрити, в хладилник до 1 седмица.
-
В средна тенджера разбъркайте заедно 1/2 до 2/3 чаша захар и 1/4 чаша вода. Довежда се до кипене, разбърква се до разтваряне на захарта. Разбъркайте ревен. Върнете се до кипене; намаляване на топлината. Варете, покрийте, около 5 минути или докато ревенът омекне. Разбъркайте ягодите и ванилията. Охладете до стайна температура. Ако не сервирате веднага, съхранявайте в закрит хладилник до 24 часа.
-
За да сервирате, ако замразената смес е много твърда, оставете да престои на стайна температура в продължение на 5 минути. Настържете отгоре леда със супена лъжица и оформете лед на 2-инчови топки. Поставете топче лед върху сервиране на плодове. По желание гарнирайте с лимонови стръкове мащерка. Прави 9 порции.
Хранителна информация
На порция: 152 калории, (0 g наситени мазнини, 0 mg холестерол, 5 mg натрий, 38 g въглехидрати, 1 g фибри, 1 g протеин.
