Мъфини с връх от джинджифилов крем | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 ¼ чаши брашно за универсална употреба
• ¾ чаша кафява захар
• 1 супена лъжица бакпулвер
• ½ чаена лъжичка смлян джинджифил
• 1 чаша нарязана круша
• 1 чаша цели трици зърнени храни
• 1 чаша обезмаслено мляко
• ¼ чаша замразен яйчен продукт, размразен
• ¼ чаша готварско масло
• 2 супени лъжици ситно нарязани бадеми
• Намазване с крем от джинджифил (вижте рецептата по-долу)

инструкции

• Етап 1

  Разбъркайте заедно брашно, кафява захар, бакпулвер, джинджифил и 1/4 чаена лъжичка сол в голяма купа. Добавете круша, като разбърквате до козината. Разбъркайте заедно зърнени храни и мляко; оставете да престои 5 минути. Разбъркайте яйчен продукт и олио; добавете към крушовата смес, като разбърквате само докато се навлажни.

• Стъпка 2

  Напръскайте от 14 до 16 чаши за мъфини с незалепващо покритие или с хартиени чаши за печене. Лъжица тесто в чаши, пълнене 3/4 пълни. Поръсете с ядки. Печете във фурна на 400 градуса F за 18 до 20 минути или до готовност. Сервирайте топло с намазване с джинджифил. Прави от 14 до 16 мъфина.

Хранителна информация

На порция: 155 калории, (1 g наситени мазнини, 2 mg холестерол, 131 mg натрий, 27 g въглехидрати, 2 g фибри, 5 g протеин.

---

Намазване на джинджифилов крем

Съставки

• Cream кремообразно сирене без тлъстина с 8 унции
• 1 супена лъжица мед
• 1 супена лъжица ситно нарязан кристализиран джинджифил ИЛИ
• ¼ чаена лъжичка смлян джинджифил

инструкции

Спрей с крем от джинджифил:

• Етап 1

  Комбинирайте 2/3 от кремообразно сирене без тлъстина с 8 унции, мед и 1 супена лъжица ситно нарязан кристализиран джинджифил или 1/4 чаена лъжичка смлян джинджифил в малка купа, докато се смесят.