Чаши за овесени ядки за замразяване на плодове, ядки и кафява захар | по-добри домове и градини

Съставки

• 5 чаши вода
• ½ чаена лъжичка сол
• 2 чаши редовно овален овес
• ⅓ чаша опакована кафява захар
• 1 супена лъжица масло
• 1 чаена лъжичка смляна канела
• ½ чаша сушени боровинки или тръпчиви череши, стафиди и / или нарязани сушени кайсии или без костилки
• 1 чаша пресни боровинки, къпини, малини и / или нарязани ягоди
• ½ чаша нарязани препечени бадеми, орехи и / или пекани
• Мляко (по избор)

инструкции

• Етап 1

  В средна тенджера докарайте водата и солта до кипене; разбърква се в овес. Гответе 5 минути, като разбърквате от време на време (сместа ще е много тънка). Отстранете от топлината. Разбъркайте кафявата захар, маслото и канелата. Прехвърлете в купа; покрийте и охладете, докато изстине (сместа ще се сгъсти, когато изстине). Разбъркайте сушените плодове.

• Стъпка 2

  Намажете дванадесет 2 1/2-инчови чаши за мъфини. Лъжица около 1/2 чаша овесена каша във всяка подготвена чаша за мъфини. Поръсете с пресни плодове и ядки; натиснете леко. Покрийте и замразете 6 часа или докато стане твърдо.

• Стъпка 3

  Оставете да престои на стайна температура 5 минути. Прехвърлете чаши за овесени ядки във фризерни торбички или херметични контейнери. Замразяване до 3 месеца.

• Стъпка 4

  За да сервирате, в малка купа микровълнова, една чаша замразена овесена каша наведнъж, покрита, 2 минути или докато се нагрее, като се разбърква веднъж. Разбъркайте преди сервиране. По желание разбъркайте в мляко.

Хранителна информация

На порция: 132 калории, (1 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 3 mg холестерол, 110 mg натрий, 22 g въглехидрати, 3 g фибри, 11 g захар, 3 g протеин.