Пържени гребени | по-добри домове и градини

Съставки

• 8 унции пресни или замразени морски гребени
• 1 супена лъжица фини сухи хлебни трохи
• 1 супена лъжица настърган пармезан
• ⅛ чаена лъжичка чеснова сол
• ⅛ чаена лъжичка червен пипер
• Лимонови клинове (по избор)
• Покритие без пръчки

инструкции

• Етап 1

  Размразете гребените, ако са замразени. Намалете наполовина всички големи гребени.

• Стъпка 2

  В малка купа разбъркайте заедно хлебните трохи, пармезана, чесновата сол и червения пипер; заделени.

• Стъпка 3

  Напръскайте среден тиган със спрей с незалепващо покритие. Загрейте тиган на средно силен огън. Добавете гребени Гответе гребени в продължение на 5 до 6 минути или докато омекнат, като бъркате често.

• Стъпка 4

  Поръсете гребените със смес от трохи. Сервирайте веднага. Сервирайте с лимонови клинове, ако желаете. Прави 2 порции.

Хранителна информация

На порция: 127 калории, 40 mg холестерол, 369 mg натрий, 5 g въглехидрати, 20 g протеин.