Круши с круши с пет подправки | по-добри домове и градини

Съставки

• 3 чаши брашно универсално
• 2 супени лъжици захар
• ½ чаена лъжичка сол
• ½ чаша за скъсяване
• ½ чаша студено масло
• 2 жълтъка, разбити
• ⅓ чаша мляко
• вода
• 6 чаши обелени, ядрени и тънко нарязани зрели круши (около 2-1 / 4 килограма)
• 1 чаша захар
• 1 чаша натрошени корнфлейкс
• 1 чаена лъжичка прах с пет подправки
• 1 яйчен белтък, разбит
• 1 рецепта портокалов глазур

инструкции

• Етап 1

  За сладкиша в голяма купа комбинирайте брашното, 2 супени лъжици захар и солта. С помощта на сладкарски пасатор, нарязани на скъсяване и масло, докато парчетата са с размер на грах.

• Стъпка 2

  В малка купа разбийте заедно жълтъците и млякото. Постепенно разбъркайте сместа от яйчен жълтък в брашна смес, като се хвърля с вилица, за да се навлажни. Поръсете 1 до 2 супени лъжици вода върху сместа, като внимателно хвърляте, докато цялата смес се навлажни. Съберете смес на топка, като месете леко, докато се държи заедно. Разделете сладкиша на две порции, като едната част е малко по-голяма от другата. Увийте и охладете, докато е необходимо.

• Стъпка 3

  За пълнене в изключително голяма купа комбинирайте круши, 1 чаша захар, корнфлейкс и прах с пет подправки. Заделени.

• Стъпка 4

  Загрейте фурната до 350 ° F. Върху леко набрашнена повърхност използвайте ръцете си, за да потупвате по-голямата част от сладкиша върху дъното на 15х10х1-инчов съд за печене. Лъжица пълнене равномерно в тава, облицована със сладкиши.

• Стъпка 5

  Разточете останалата част от сладкиша между два листа восъчна хартия до правоъгълник с размери 15х10 инча. Внимателно отлепете горния лист на восъчна хартия. Обърнете правоъгълника, сладкарската страна надолу, над пълнежа. Внимателно отлепете восъчна хартия. С помощта на влажни пръсти натиснете заедно краищата на двата правоъгълника. Нарежете няколко цепки в горния сладкиш; намажете леко с яйчен белтък.

• Стъпка 6

  Печете за 45 до 50 минути или докато сладкишът е златист, плодовете са нежни и пълнежът е мехурче. Охладете напълно в тиган на телена поставка.

• Стъпка 7

  Дразни с оранжев глазур. Оставете да престои, докато заледенят е настроен. Нарежете на барове.

Хранителна информация

На порция: 179 калории, (3 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 21 mg холестерол, 81 mg натрий, 29 g въглехидрати, 1 g фибри, 16 g захар, 2 g протеин.

---

Оранжев глазур

Съставки

• 1 ½ чаши пудра захар
• 1 чаена лъжичка настъргана портокалова кора
• ¼ чаена лъжичка ванилия
• 1 - 2 супени лъжици крушен нектар или мляко

инструкции

• Етап 1

  В средна купа разбъркайте заедно пудрата захар, портокаловата кора и ванилията. Разбъркайте крушовия нектар, докато глазурата стане завиваща консистенция.