Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В голям тиган загрейте 1 супена лъжица зехтин над средно висока. Добавете 2 чаши прясна царевица (отстранени четири уши, обелени и зърна). Гответе 6 минути или докато царевицата започне да овкусява, като разбърквате от време на време. Разбъркайте в 1 чаена лъжичка чили на прах. Гответе и разбъркайте 1 минута. Отстранете от топлината. Разбъркайте в 2 супени лъжици сок от лайм, като изстържете нарязаните на парчета кори. Прехвърлете в сервираща купа или контейнер; оставете леко да се охлади. Разбъркайте в 1/4 чаша натрошено сирене Котия и 2 супени лъжици нарязан пресен кориандър. Втрийте, покрити, до 3 дни. Прави 2 чаши.
Хранителна информация
На порция: 158 калории, (3 g наситени мазнини, 7 g полиненаситени мазнини, 4 g мононенаситени мазнини), 10 mg холестерол, 155 mg натрий, 8 g въглехидрати, 1 g фибри, 3 g захар, 2 g протеин.
