Къри нахут | по-добри домове и градини

Съставки

• ¼ чаша зехтин
• ½ супена лъжица чили на прах
• 2 супени лъжици къри на прах
• ¼ чаена лъжичка чеснова сол
• 2 15-унция консерви нахут, изплакнат, изцеден и патиран сух

инструкции

• Етап 1

  В голяма купа комбинирайте зехтин, чили на прах, къри на прах и чеснова сол. Добавете нахута. Разстелете в 15 × 10-инчов съд за печене. Печете 40 минути или до хрупкаво, като разбърквате на всеки 10 минути (бобът може да се спука и да изскочи по време на печене). Готино. Да се ​​съхранява, затворен, при стайна температура до 3 дни.

Хранителна информация

На порция: 129 калории, (1 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 5 g мононенаситени мазнини), 0 mg холестерол, 147 mg натрий, 13 g въглехидрати, 4 g фибри, 2 g захар, 4 g протеин.