Кокосов шербет | по-добри домове и градини

Съставки

• ¼ чаша вода
• 2 чаени лъжички не ароматизиран желатин
• 2 чаши половин и половина или лек крем
• 1 ½ чаши захар
• 2 13, 5 унции консерви, подсладено кокосово мляко с намалено съдържание на мазнини

инструкции

• Етап 1

  В малка тенджера комбинирайте водата и желатина; нагрява се и се разбърква, докато желатинът се разтвори.

• Стъпка 2

  Добавете половинката и захарта. Гответе и разбъркайте, докато захарта се разтвори. Прехвърлете смес в голяма купа; разбийте в кокосово мляко до гладкост. Покрийте и охладете поне 4 часа или до 24 часа.

• Стъпка 3

  В фризер за сладолед от 1 до 2 кварта замразете охладената смес според указанията на производителя. По желание прехвърлете в контейнер за фризер. Покрийте и узрете във фризера за поне 4 часа.

Бележка на редактора:

За допълнителна почерпка, намажете с най-добрия шоколадов сос, който можете да направите или намерите.

Хранителна информация

На порция: 190 калории, (5 г наситени мазнини, 0 г полиненаситени мазнини, 1 г мононенаситени мазнини), 15 мг холестерол, 34 мг натрий, 29 г въглехидрати, 0 г фибри, 25 г захар, 2 г протеин.