Корова от макадамия | по-добри домове и градини

Съставки

• 6 унции бонбонено покритие с ванилов аромат, нарязано (1 чаша)
• 6 унции бял шоколад за печене, нарязан (1 чаша)
• 1 супена лъжица скъсяване
• 1 ½ чаши ядки макадамия, нарязани на кубчета
• 1 ½ чаени лъжички ситно нарязана кора от лайм
• ¾ чаша люспен кокосов орех, препечен *
• Ситно настъргана варова кора (по избор)

инструкции

• Етап 1

  Линия голям лист за печене с тежко фолио; грес фолио. Заделени.

• Стъпка 2

  В голяма купа за безопасна микровълнова фурна комбинирайте бонбонено покритие, бял шоколад и скъсяване. Микровълнова фурна, непокрита, на 100 процента мощност (висока) за 1 1/2 до 2 минути или докато шоколадът се разтопи, като се разбърква на всеки 30 секунди. Разбъркайте ядки и кора от лайм. Изсипете шоколадовата смес върху подготвения лист за печене. Разпределете сместа равномерно в слой с дебелина около 1/4 инча. Поръсете с кокосовия орех и, ако желаете, допълнително кора от лайм; леко натиснете в шоколадова смес.

• Стъпка 3

  Охладете бонбоните около 30 минути или докато станат твърди. Използвайте фолио за повдигане на бонбони. Нарежете или начупете на парчета.

*Забележка:

За да препечете кокосовия орех, го разпределете на равен слой в плитка тава. Печете във фурна 350 ° F за 5 до 10 минути, като разклащате тавата веднъж или два пъти. Гледайте внимателно как кокосовият орех може да изгори бързо.

Съхранявам:

Слой бонбони между листове с восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте в хладилник до 2 седмици.

Хранителна информация

На порция: 187 калории, (6 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 6 g мононенаситени мазнини), 0 mg холестерол, 15 mg натрий, 14 g въглехидрати, 1 g фибри, 12 g захар, 1 g протеин.