Коледни йо-йос | по-добри домове и градини

Съставки

• ½ чаша масло или маргарин
• ½ чаша захар
• 1 яйце
• 1 чаена лъжичка ванилия
• 1 ¾ чаши универсално брашно
• ¾ чаша ситно нарязани червени и / или зелени захаросани череши
• Захар (незадължително)
• Черешова глазура (вижте рецептата по-долу)

инструкции

• Етап 1

  Разбийте маслото или маргарина в голяма купа за смесване с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете 1/2 чаша захар. Разбийте, докато се комбинират, изстържете страни от купата. Разбийте в яйцето и ванилията до комбиниране. Разбийте в колкото се може повече брашно с миксера. Разбъркайте с дървена лъжица останалото брашно и захаросаните череши.

• Стъпка 2

  Оформете тестото на 1-инчови топки. Поставете топки на разстояние 2 инча върху необработен лист бисквитки. Изравнете всяка топка чрез кръстосано кръстосване с зъбите на вилица. По желание поръсете всяка бисквитка със захар. Печете във фурна на 375 градуса F около 8 минути или докато краищата са златисти. Прехвърлете бисквитките в стелажите и охладете.

• Стъпка 3

  Разстелете плоски страни на половината от бисквитките с Cherry Frosting. Нагоре с останали бисквитки, плоска страна надолу, за да се образува йо-йос. Да се ​​съхранява в закрит съд в хладилника. Прави 24 бисквитки.

---

Черешова глазура

Съставки

• 1 3 унции пакет сирене, омекотено
• 2 чаши пресята пудра захар
• ¼ чаена лъжичка ванилия
• ¼ чаша ситно нарязани червени или зелени захаросани череши

инструкции

• Етап 1

  Разбийте крема сирене в средна купа за смесване до пухкаво. Постепенно добавете 1 чаша пудра захар, като разбийте добре. Добавете ванилията. Разбийте в останалата 1 чаша пудра захар, за да направите измръзване от консистенция за разстилане. Разбъркайте захаросаните череши. Прави се около 3/4 чаша.