Съдържание:
Съставки
инструкции
-
Загрейте фурната до 350 градуса F. Линии бисквитки с пергаментова хартия; заделени. Разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете пудра захар. Разбийте до комбиниране, остъргване на купа. Разбийте във ванилия. Разбийте в колкото се може повече брашно с миксера. Разбъркайте червените боровинки, лимоновата кора и всяко останало брашно (използвайте ръцете си за работа в брашно, ако сместа изглежда ронлива).
-
Оформете сместа в 1 / 2-, 3 / 4- или 1-инчови топки. Разточете топките тесто в неравности. Подредете топките на разстояние 1 инч върху подготвените листа бисквитки.
-
Печете в предварително загрятата фурна за 10 минути за около 1/2-инчови топки, 13 минути за 3/4-инчови топки или 15 минути за 1-инчови топчета, или докато дъното на бисквитките стане светлокафяво. Прехвърлете в телени стелажи и оставете да се охлади.
Съвети
Поставете сушени червени боровинки в хранителен комбайн. Покрийте и обработете, докато не се нарязва на ситно. Или ситно нарязвайте червените боровинки на ръка.
Хранителна информация
На порция: 96 калории, (3 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 14 mg холестерол, 37 mg натрий, 12 g въглехидрати, 0 g фибри, 6 g захар, 0 g протеин.
