Пилешка супа от пиле | по-добри домове и градини

Съдържание:

Съставки

2 чаени лъжички растително масло
¾ чаша нарязан лук
2 чаени лъжички смлян кимион
1 чаена лъжичка горещ чили на прах
4 чаши нарязано варено пилешко месо
2 14 унции консерви пилешки бульон с намален натрий
1 28 унция може да слива белени домати във формата на пюре, необработени и нарязани
1 15 унция може да се изцеди жълто или бяло омраза
Пакет от 10 унции замразена цяла царевична ядка
2 4 унции можете да нарязвате на ситно, чили чушки, изцедени
Варови клинове (незадължително)
1 чаша раздробена смес от четири сирена в мексикански стил (4 унции)
Нарязани на половина гроздови домати, нарязано прясно килантро, нарязано на едро авокадо и / или царевичен чипс от тортила

Етап 1
В хоризонтална 4-литра холандска фурна се загрява на среден огън. Добавете лука, кимиона и чили на прах; гответе, докато лукът омекне. Добавете пилешкото месо, бульона, доматите, домашното, царевицата и лютите чушки. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Сирене, непокрито, в продължение на 30 минути, като се разбърква от време на време.

Стъпка 2
За да сервирате, черпайте в купички. По желание стиснете липов клин върху супа. Отгоре се поръсва със сирене и гроздови домати, килантро, нарязано авокадо и / или чипс от тортила. Сервирайте веднага.