Съдържание:
Съставки
инструкции
-
За коричка комбинирайте натрошен тост и разтопено масло или маргарин в средна купа за смесване. Натиснете равномерно сместа върху дъното и около 1 инч нагоре по страните на 9-инчов тиган с пружинна форма. Оставете тигана настрана.
-
За пълнене гответе чесън в горещ зехтин в голям тиган за 30 секунди. Добавете спанака и гответе до току-що увях, като бъркате често. Отстранете от топлината. Разбъркайте сол. Заделени. Разбийте омекотеното сирене в голяма купа за смесване до почти гладка. Добавете козе сирене и разбийте до гладкост. Добавете яйцата, брашното, розмарина, лука на прах и черен пипер. Разбийте само докато се комбинират. Разбъркайте в разбита сметана.
-
Изстискайте спаначената смес, ако е необходимо, за да се отцеди течността. Поставете спаначената смес равномерно върху дъното на подложката с форма на пружинни форми. Внимателно изсипете сирената смес върху спанака. Поставете тигана върху плитка тава за печене или тава за пица върху стелажа на фурната. Печете във фурна на 350 градуса F за 20 до 25 минути или докато центърът се покаже почти готов, когато се разклати.
-
Извадете тигана с пружинната форма от тава за печене. Охладете чийзкейк в тиган на телена поставка за 15 минути. Използвайте малка метална шпатула, за да разхлабите коричка от страни на тигана. Охладете още 30 минути. Отстранете страните на тигана. Охлажда се 1 час; покрийте и охладете поне 2 часа или до 24 часа.
-
За да сервирате, нарежете на клинове. Сервирайте с мармалад от червен лук; гарнирайте с клонки розмарин. Прави 12 порции.
Хранителна информация
На порция: 313 калории, (13 g наситени мазнини, 99 mg холестерол, 264 mg натрий, 22 g въглехидрати, 1 g фибри, 6 g протеин.Мармалад от червен лук
Съставки
инструкции
-
Поставете лука, ; джинджифил; чесън, ; кафява захар; ябълков оцет и червен винен оцет в холандска фурна или чайник. Гответе на среден огън до кипене. Намалете топлината. Сирене, непокрито, за 30 до 40 минути или докато сместа е много гъста и лукът е много нежен. Хладилник до 4 седмици.
