Компот с подправки на чай | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 чаша вода
• ½ чаша захар
• 4 торби чай чай или подправени торбички с цитрусов чай
• 3 чаши замразени подсладени резени праскова
• 2 чаши замразени неподсладени кости от тъмни сладки череши
• 2 чаени лъжички ракия или 1 чаена лъжичка ванилия
• Кокосов орех, препечен (по желание)
• Пекан, нарязан и препечен (по желание)
• Сладолед, паунд торта, пита торта ангел чийз (по желание)

инструкции

• Етап 1

  В средна тенджера смесете водата и захарта. Довежда се до кипене, разбърква се до разтваряне на захарта; намаляване на топлината. Оставете да къкри, за 5 минути. Отстранете тенджерата от котлона. Добавете пакетчета чай; покрийте и оставете да престои 5 минути. Изхвърлете торбичките с чай.

• Стъпка 2

  Добавете замразените праскови към чаената смес в тенджерата. Върнете се до кипене; намаляване на топлината. Сирене, непокрито, около 2 минути или само докато прасковите станат нежни.

• Стъпка 3

  Прехвърлете прасковената смес в средна купа. Разбъркайте замразените череши и ракия. Охладете леко преди сервиране или покрийте и охладете поне 6 часа или за една нощ. Сервирайте върху сладолед или торта, гарнирани с препечен кокос или пекан, ако желаете.

Хранителна информация

На порция: 200 калории, (0 г наситени мазнини, 0 г полиненаситени мазнини, 0 г мононенаситени мазнини), 0 мг холестерол, 6 мг натрий, 50 г въглехидрати, 3 г фибри, 44 г захар, 2 г протеин.