Карамелен ябълков сос | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 супена лъжица маргарин или масло
• 1 ½ чаши грубо нарязани, необелени ябълки
• ½ чаша опакована кафява захар
• 1 супена лъжица царевично нишесте
• ⅔ чаша половин и половина или лек крем
• 2 супени лъжици царевичен сироп със светъл цвят
• ¼ чаша грубо нарязани орехи или пекан, препечени
• ½ чаена лъжичка ванилия

инструкции

• Етап 1

  В тежка средна тенджера разтопете маргарин или масло. Добавете ябълки; гответе на среден огън около 2 минути или докато омекнат. Извадете ябълковата смес от тигана; заделени.

• Стъпка 2

  В същата тенджера комбинирайте кафява захар и царевично нишесте. Разбъркайте половин или половина или лек крем и царевичен сироп. Гответе и разбъркайте до сгъстяване и мехурчета (сместа може да изглежда изварена). Гответе и разбъркайте още 2 минути. Отстранете от топлината. Разбъркайте ябълковата смес, ядките и ванилията. Сервирайте топло. Покрийте и охладете останалия сос до 24 часа. Прави 1-3 / 4 чаши.

Хранителна информация

На порция: 78 калории, (1 g наситени мазнини, 4 mg холестерол, 18 mg натрий, 12 g въглехидрати, 0 g фибри, 1 g протеин.