Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В средна купа разбъркайте заедно брашното, захарта, бакпулвера, содата и солта. Направете кладенче в центъра на брашнената смес.
-
В друга средна купа комбинирайте яйца, мътеница, олио и ванилия. Добавете яйчената смес наведнъж към брашнената смес. Разбъркайте само докато се навлажни (тестото трябва да е леко на бучка). Внимателно сгънете в банан.
-
Добавете тесто към предварително загрята, леко намаслена вафла за готвене в съответствие с инструкциите на производителя (използвайте обикновен или белгийски пекар за вафли). Затворете бързо капака; не отваряйте, докато не сте готови. Печете според указанията на производителя. Когато сте готови, използвайте вилица, за да повдигнете вафлата от мрежата. Повторете с останалото тесто. Охладете напълно вафли.
-
Поставете вафлите в един слой върху листа за печене и замразете за 1 до 2 часа или докато стегне. Прехвърляне в чанта или контейнер за фризер; запечатайте и замразете до 2 месеца.
-
За да сервирате, предварително загрейте фурната до 300 ° F. Поставете замразени вафли върху лист за печене. Печете около 15 минути или до топло и хрупкаво.
*
За да направите 2 чаши кисело мляко, поставете 2 супени лъжици лимонов сок или оцет в стъклена мерителна чаша. Добавете достатъчно мляко, за да направите 2 чаши общо течност; разбърква. Оставете да престои 5 минути преди употреба.
Хранителна информация
На порция: 196 калории, (2 g наситени мазнини, 6 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 34 mg холестерол, 197 mg натрий, 20 g въглехидрати, 1 g фибри, 5 g захар, 5 g протеин.
