Булева юфка с юфка | по-добри домове и градини

Съставки

• 1 3 унции пакет с пилешки аромати от рамен юфки
• 8 унции пресни гъби, нарязани нарязани
• 1 супена лъжица растително масло
• ½ чаша нарязан целина (1 стрък)
• ⅓ чаша нарязан червен сладък пипер
• ¼ чаша нарязан лук
• ½ чаена лъжичка сол
• ½ чаена лъжичка къри на прах
• 2 чаши настърган варени пилешки гърди *
• 4 яйца, леко бити
• 1 чаша мляко
• Нарязан червен сладък пипер (по желание)

инструкции

• Етап 1

  Загрейте фурната до 350 ° F. Намажете 2-литра гювеч; заделени. В средна тенджера гответе раменна юфка според указанията на опаковката, с изключение на пакета за подправка. Изцедете юфка; заделени.

• Стъпка 2

  Междувременно, в голяма тиган топлина масло на среден огън. Добавете гъбите, целина, 1/3 чаша нарязан сладък пипер и лука; гответе около 8 минути или докато омекнат. Разбъркайте сол, къри на прах и запазения пакет подправки. Гответе и разбъркайте още 1 минута. Разбъркайте пилешкото месо и варените раменни юфки. Оставете настрана да се охлади леко.

• Стъпка 3

  В голяма купа разбийте яйцата и млякото. Разбъркайте в пилешката смес. Прехвърлете в подготвената гювеч. Печете за 35 до 40 минути или докато ножът, поставен в близост до центъра, не излезе чист. Сервирайте топло. По желание поръсете с допълнителен сладък пипер.

*Бакшиш:

Използвайте деликатесно пиле, варено пилешко месо или пилешко или сотено пиле.

Хранителна информация

На порция: 366 калории, (5 g наситени мазнини, 4 g полиненаситени мазнини, 4 g мононенаситени мазнини), 250 mg холестерол, 872 mg натрий, 21 g въглехидрати, 2 g фибри, 6 g захар, 34 g протеин.