Пилешко чили биволско | по-добри домове и градини

Съставки

• 2 супени лъжици масло
• 1 чаша нарязан лук
• 1 чаша нарязан целина
• 1 чаша нарязани моркови
• 4 скилидки чесън, кайма
• 1 ½ килограма без кости пилешки бедра, нарязани на 1-инчови парчета
• 3 чаши пилешки бульон с намален натрий
• 1 унция може доматен сос
• 1 15 унции каннелини (бял бъбрек) или Голям северен боб, изплакнат и изцеден
• 1 14, 5 унции кубчета домати, необработени
• 2 - 4 супени лъжици бутилиран сос с горещо крило
• ¼ чаша Натрошено синьо сирене
• 8 Листни вътрешни стебла на целина

инструкции

• Етап 1

  В 4- до 5-qt.pot разтопете масло на среден огън. Добавете следващите четири съставки (през чесъна). Гответе и разбъркайте 6 до 8 минути или докато омекнат. Разбъркайте пилешкото месо. Гответе и разбъркайте 2 минути.

• Стъпка 2

  Добавете следващите пет съставки (чрез лют сос) към пилешката смес в саксия. Довежда се до кипене; намаляване на топлината. Сирене, покрито, 30 минути, като се разбърква от време на време. Разкрийте; варете още 15 минути, като разбърквате от време на време. Отгоре сервирайте със синьо сирене и сервирайте стебла от целина.

Хранителна информация

На порция: 229 калории, (4 g наситени мазнини, 1 g полиненаситени мазнини, 2 g мононенаситени мазнини), 91 mg холестерол, 803 mg натрий, 17 g въглехидрати, 5 g фибри, 7 g захар, 23 g протеин.