Съдържание:
Съставки
инструкции
-
В голяма купа за смесване разбийте маслото с електрически миксер на средна до висока скорост за 30 секунди. Добавете гранулирана захар, кафява захар, бакпулвер и сол. Разбийте до комбиниране, като от време на време остъргвате страните на купата. Разбийте в яйцето и ванилията до комбиниране. Разбийте в колкото се може повече брашно с миксера. С помощта на дървена лъжица разбъркайте във всяко останало брашно.
-
Разделете тестото наполовина. Оставете едната половина обикновена. Разбъркайте шоколадово-лешниковия намаз и лешниците в останалата половина. Разделете отново всяка половина, като направите общо четири порции.
-
Върху лист пергамент или восъчна хартия разточете всяка част тесто в правоъгълник с размери 8х7 инча. С хартията обърнете правоъгълник с шоколадово тесто върху един обикновен правоъгълник тесто. Разточете тесто заедно в правоъгълник с размери 10х8 инча. Отлепете горния лист хартия. Започвайки от дълга страна, плътно разточете тесто в спирала; ръб на уплътнение Увийте всяко руло в пластмасова обвивка. Охладете за 1 до 2 часа или докато тестото е достатъчно твърдо, за да се нарязва.
-
Загрейте фурната до 375 ° F. Нарежете рулцата на 1/4-инчови филийки. Поставете резени на 2 инча един от друг върху необработен лист бисквитки. Печете за 8 до 10 минути или докато краищата са твърди и светлокафяви. Охладете на лист бисквитки за 1 минута. Прехвърлете бисквитки в багажник за тел; готино.
Съхранявам:
Слоеви бисквитки между листове восъчна хартия в херметичен контейнер; Покрийте. Съхранявайте при стайна температура до 3 дни или замразете до 3 месеца.
Хранителна информация
На порция: 66 калории, (2 g наситени мазнини, 0 g полиненаситени мазнини, 1 g мононенаситени мазнини), 9 mg холестерол, 51 mg натрий, 9 g въглехидрати, 0 g фибри, 5 g захар, 1 g протеин.
